Quem Somos

Fundada em 20 de maio de 1992 a Casa do Bolo surgiu a partir do esforço e do trabalho de um casal, Antônio e Irismar, que buscavam uma forma de sobrevivência para a família. Inicialmente a empresa não possuía nenhum recurso financeiro, mas contava com a dedicação e perseverança dos seus proprietários.

Eram fabricados apenas dois tipos de bolo: o mole e o fofo, com uma produção diária de seis bolos em um forno comum de fogão quatro bocas com capacidade para dois bolos e uma batedeira com capacidade de produzir um bolo por vez. Essa venda realizava-se apenas pela vizinhança que eram seus clientes e nessa época os bolos eram comercializados em fatias.

Em seguida o sócio proprietário Antônio passou a fazer uma rota de distribuição em mercearias e mercadinhos do bairro, com isso veio à necessidade de se aumentar a produção assim após juntar algum dinheiro foi comprado um fogão de seis bocas e a capacidade de produção passou a ser de seis bolos por fornada. O tempo foi passando a clientela aumentando e para que a Casa do Bolo acompanhasse esse crescimento foi necessário a contratação de pessoas e também a criação de um espaço para a produção, já que a casa havia ficado pequena para colocar o primeiro forno industrial, a primeira batedeira industrial e as matérias primas que ficavam em estoque.
Foi um tempo de muito sacrifício, mas valeu a pena para que hoje a empresa pudesse chegar onde está. Empregando 15 funcionários, hoje a empresa tem um ampla área de produção, um forno de alta capacidade de produção, batedeiras industriais e o mais importante uma clientela que sempre prestigia os nossos produtos e indicam para amigos e familiares. A qualidade dos nossos produtos é mantida para que o sabor seja o mesmo de feito em casa, com insumos de qualidade e sem uso de antimofo e nem de conservante e com fabricação diária.

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